Mercredi 9 mars
Dashi Night
Du shochu en veux-tu en voilà, avec et dans le plat !
Ce dîner bouillon élaboré par Nicolas Tardivel assouvira toutes les faims sous toutes les formes (carpaccio, bouillons, tataki,...). Une approche unique de la cuisine française avec des eaux de vie japonaises. Un vrai moment franco japonais comme il en existe peu.
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#SpiritsofJapan
Kon’nichiwa
Accueil cérémonieux et souci du détail…Au-delà de la découverte des saveurs méconnues et subtiles du patrimoine japonais, c’est tout un univers, une ambiance que vous embrasserez.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Paris Cocktail Week